vec la tour de la Peyre, la tour de la Vade a été érigée sur le front sud-est à la suite du siège de la cité par Raimond Trencavel II en 1240 ; sa construction était achevée en 1245. C'est un ouvrage circulaire (l'un des plus importants de la fortification) constitué de trois niveaux voûtés sur croisées d'ogives et de deux étages supérieurs planchéiés que dessert un escalier à vis logé dans l'épaisseur des murs. Les éléments domestiques dont elle est équipée, puits, cheminée, four à pain et latrines, assuraient en temps de guerre l'autonomie d'une garnison. Elle est la seule sur le rempart extérieur à avoir été dotée d'un programme décoratif sculpté. Celui-ci est réservé aux clefs de voûte sur lesquelles figurent l'Agneau de Dieu et la Vierge à l'Enfant.
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